Španělská společnost Think Mediterranean se specializuje na zpracovávání sušeného středomořského ovoce. Tradiční ručně připravované pasty ze sušených fíků a datlí dochucují ořechy, mandlemi, pomerančovou kůrou a dalšími ingrediencemi typickými pro oblast Středomoří. Fíkové a datlové koláče jsou geniální jako příloha ke kvalitním sýrům, stejně dobře ale chutnají v ranních müsli či jako svačina při náročném sportovním výkonu. Fíkový koláček s mandlemi Sušený […]

Vážení zákazníci, z důvodů rekonstrukce máme od pondělí 10. července do neděle 16. července v naší provozovně na Břevnově zavřeno. Chystáme zde pro vás větší kuchyň a inovujeme pekárnu a cukrárenskou výrobnu. Už od srpna se u nás můžete těšit na rozšířený sortiment jídel – čerstvé ryby, steaky i hamburgery. Naše delikatesy a vína s dočasně omezeným výběrem pečiva vám rádi nabídneme v naší prodejně na Floře. Omlouváme se všem […]

Bělohorská – 8:00 hod – 20:00 hod Flora – 10:00 hod – 21:00 hod Krásné babí léto přeje Kredenc!

Pozvánka na další večerní akci: ochutnávku vín z od našeho nového slovenského dodavatele – Vinařství Ludvik. Malé rodinné vinařství z úbočí Modry v Malých Karpatech na Slovensku sbírá v posledních letech jedno ocenění za druhým, naposledy za vlašský ryzlink v rakouském Jedenspiegen. Soustředí se na přívlastková vína, převážně bílých odrůd. Vlajkovou lodí je Veltlínské zelené, které umí ve výtečném pozdním, […]

V sobotu 17. června se bude konat 7. kulinární trh a gastronomický festival Apetit Piknik. Budeme tam. Těšit se můžete na naše koláče, buchty, chleby a domácí pomazánky.          

Jahodová crostata, jahodový koláč, jahodový cheesecake, košíček s jahodami, panna cotta s jahodami, jahodová bublanina, jahodová Kredenc… Třikrát týdně si dovážíme čerstvé jahody z jahodárny Vraňany u Mělníka… a dokud bude co vozit, nepřestaneme. Jsme do nich totiž tak trochu blázni 🙂  

Pozvánka na ochutnávku italských šumivých vín z oblasti Emilia-Romagna a Veneta. Připravili jsme pro Vás prosecca benátského vinařství V8+ a lambrusca a šumivá vína ze sklepů Acienda Agricola Castelvetro z oblasti Modeny. Večerem budou provázet zástupci obou vinařství. Čtvrtek 8.6. od 19:30 Moje Kredenc, Bělohorská 26, Praha Cena degustace 399 Kč za osobu  Ochutnávat budeme: Pignoletto Brut Rosé de Noir Brut Lambrusco di […]

Vinař Jan Stávek je přesvědčen, že v Česku můžeme dělat nejlepší rosé na světě. Osobité vinařství s vinicemi v nejlepších lokalitách mikroregionu Modré hory se zaměřuje na výrobu fortifikovaných, růžových a cuvée vín. A slaví s nimi úspěchy. Na představení nových ročníků s osobním komentářem Jana Stávka se můžete těšit ve čtvrtek 25. května od 19:30 u nás na Bělohorské. Degustovat se budou: Dědova […]

Až se políbíte pod třešní, přijdete si k nám na Bělohorskou dát skleničku. Máme otevřeno.  Otevírací hodiny v pondělí 1. května a 8. května Bělohorská 8.00 – 20.00 Flora Atrium 9.00 – 21.00    

O velikonočních svátcích si u nás můžete dát snídani, kávu i sklenku vína. Máme otevřeno. Moje Kredenc Bělohorská prodejna – cukrárna – bistro – bar pá 14.4. – po 17. 4. 8:00 – 20:00 hod Moje Kredenc Flora prodejna pá 14. 4. – ne 16.4. 9:00 – 21:00 hod po 17. 4. – 10:00 – 21:00 hod Nezapomeňte na velikonoční mazanec!  

OMLOUVÁME SE VŠEM NOVÝM ZÁJEMCŮM, DEGUSTACE JE JIŽ OBSAZENA. Ve čtvrtek 9.3. zveme všechny příznivce Francie na řízenou degustaci vín ze skvělého vinařství Domaine de Gournier. Svá vína bude představovat osobně majitel vinařství Maurice Barnouin a jeho česká sklepmistryně Martina Chlumecká. Degustace se koná od 19:30 v Kredenci na Bělohorské 26. Vinařství Domaine de Gournier se rozprostírá na […]

Ve čtvrtek 16. února Vás srdečně zveme do Kredence na Bělohorské na degustační procházku vybranými španělskými vinařstvími. Ochutnávku devíti vín různých charakterů z vyhlášených i méně známých oblastí této enologicky zajímavé země pro Vás pečlivě vybral sommelier Martin Meitner, který Vás bude večerem také provázet. Akce začíná v 19:30 a potrvá zhruba dvě hodiny. Rezervace můžete zasílat e-mailem: belohorska@mojekredenc.cz. Cena za […]