Ve čtvrtek 30. listopadu Vás srdečně zveme na degustaci španělských vín, kterou Vás bude provázet  paní Marta Milà, majitelka rodinného vinařství Mas Comtal z Katalánska. Vinařství Mas Comtal se nachází v katalánské vinařské oblasti Penedès, proslulé  šumivou cavou i prvotřídními suchými víny. Rodina Milà zde vlastní pozemky již od 15. století a dnes obhospodařují přibližně 40 hektarů vinic v nadmořské výšce 350 m v úpatí pohoří […]

Na státní svátek 17. listopadu máme otevřeno. Přijďte se k nám zahřát!  Bělohorská – 8:00 hod – 20:00 hod Flora – 10:00 hod – 21:00 hod

Ode dneška až do Vánoc pro vás v Kredenci pečeme do zlatova vypečené máslové vánočky s rozinkami a mandlemi. Ochutnávat, kupovat nebo objednávat si je můžete v obou našich prodejnách. Objednávky  přijímáme do 10. prosince, k vyzvednutí jsou nejpozději den před Štědrým dnem. Cena: 130,- Kč / 0,5 kg.

Svatomartinská pro rok 2017 jsou vybrána! V letošním hodnocení Svatomartinského uspělo 379 vzorků a odborná porota pochválila vinaře za obzvlášť vysokou kvalitu. U nás na Bělohorské můžete otestovat tradičně Svatomartinské ze sklepů Sedlák z Velkých Bílovic. Lahve otevíráme v sobotu 11.11., přesně v 11 hodin a 11 minut. V prodeji i na baru budou až do vyprodání zásob. MűlIer Thurgau Svěží ovocné víno s příjemným […]

Umí vaše děti péct vánočku? V Kredenci je to naučíme. Pekařské kousky si letos můžete vyzkoušet v sobotu 25. a v neděli 26. listopadu od 11:00, 14:00 a 17:00 v Kredenci na Bělohorské. Káva a víno pro maminky i tatínky jsou připravené. Stupínky pro ty nejmenší děti, aby dosáhly na stůl, taky. OMLOUVÁME SE VŠEM DALŠÍM ZÁJEMCŮM, ALE VŠECHNY TERMÍNY JSOU JIŽ OBSAZENÉ.  

Přijímáme objednávky na vánoční cukroví. Letos máme klasické linecké, linecké pistáciové, třené, vanilkové rohlíčky, minilaskonky, kokosky a sněhové pusinky.   Cukroví pečeme v naší pekárně a připravují ho naše cukrářky. V recepturách používáme klasické máslo a nenahrazujeme ho margarínem. Vyzkoušet můžete i bezlepkovou variantu, kterou pro nás peče Josefova pekárna. Objednávat můžete jednodruhová balení dle vašeho výběru (od 500g) i předbalené kombinace (200g / 500g).  […]

V sobotu 28. října máme otevřeno.   Bělohorská – 8:00 hod – 20:00 hod Flora – 10:00 hod – 21:00 hod Příjemný svátek vzniku samostatného Československa i přechod na zimní čas přeje Vaše Kredenc!

O tom, že bílým vínem proslulé italské Friuli dokáže nabídnout i osobitá červená, nás ve čtvrtek 2. listopadu v Kredenci na Bělohorské přesvědčí majitel vinařství Antonio Volpe z Le Due Torri. Vinice malého rodinného vinařství Le Due Torri se rozkládají na sedmi a půl hektarech ve vinařské oblasti Grave del Friuli  a rodina Antonia Volpeho se zde již několik generací věnuje výrobě […]

Srdečně Vás zveme na degustaci malého rodinného vinařství  z úbočí Modry v Malých Karpatech na Slovensku. Ve svých sklepech připravují skvělá přívlastková vína převážně bílých odrůd a sbírají za ně ocenění doma i v zahraničí. Jejich vlajkovou lodí je Veltlínské zelené. Čtvrtek 19. 10. 2017 od 19:30 Moje Kredenc, Bělohorská 26, Praha Večerem bude provázet paní Olga Bejdáková z vinařství Ludvik. Degustovat se budou:  […]

Od čtvrtku 21. do soboty 23. září můžete v našich prodejnách na Floře a na Bělohorské ochutnávat nejznámější italské sýry – Parmigiano Reggiano, Asiago a Gorgonzolu dolce i piccante. Ochutnávky probíhají v časech čtvrtek – pátek od 14:00 do 20.00 a v sobotu od 9.00 do 18.00. Parmigiano Reggiano – sýrová delikatesa uznávaná a ceněná po celém světě. Polotučný sýr, který se vyrábí ze syrového kravského […]

Vedle slavných italských skvostů existují i nenápadné poklady. Třeba měkce stavěná suchá vína z piemontské oblasti Gavi, výtečná regionální odrůda Ribolla Gialla z Friuli-Venezia Giulia, kterou ve stejně kvalitě můžete najít i na slovinské straně hranice pod jménem Rebula. Za košt stojí i plná a sametová vína modré odrůdy Primitivo z Apulie. Elegantní Primitivo di Manduria vás určitě nezklame. Ochutnávka je v úterý […]

Výrobce špaget Ital Paul Torassa žil v jihofrancouzské Provence a kromě italské kuchyně miloval i lékořici. Aby rozehnal lidem poválečné chmury, přidal lékořici jednoho dne do špagetového těsta, špagety nasekal na drobné kousky a na světě byly pastilky. A protože lékořicová kůra zabírala v poválečné Francii lépe než italské těstoviny, stal se z něj v roce 1947 výrobce cukrovinek a jeho pastilky si úspěšně […]