V Kredenci na Bělohorské už zase můžete popíjet ranní kávu, snídat, obědvat i večeřet na zahrádce. Vyzkoušejte tu naše novinky. Třeba francouzský toast s čerstvým ovocem nebo sázená vejce se šunkou…
Archiv autora: Kateřina Čapounová
Kdo rádi snídáte „na sladko“, vyzkoušejte náš nový francouzský toast. Připravujeme ho z čerstvě upečeného toastového chleba z naší pekárny, máčíme v čerstvém mléce a opékáme na stloukaném másle Echiré. Přílohou je javorový sirup, čerstvé ovoce a kopeček šlehačky. Pro ty, co dávají přednost ranním bílkovinám, máme připravena třeba míchaná vajíčka se sýrem nebo hovězí párečky s čerstvým křenem. Kompletní nabídka […]
Od Velikonoc až do 1. května můžete na Pankráckém Rynku využít speciální víkendové akce 1+1 zdarma. Pokud si u nás o víkendu objednáte snídani, dostanete výměnou za vytištěný slevový kupón druhou ve stejné ceně nebo levnější zdarma. Akce se vztahuje nejen na naše snídaňové menu nebo nápoje na baru, ale také na hlavní jídla ze stálého a víkendového menu Perfect Bistra […]
Na velikonoční mazanec se tradičně zadělávalo těsto na Bílou sobotu, v neděli, na Boží hod velikonoční, se pak mazanec nechával světil v kostele a svěcený se pak rozkrajoval na sváteční nedělní oběd. Receptů, jak mazanec připravit, je spousta. Vyzkoušejte ten náš. Mazance u nás pečeme ode dneška až do Velikonočního pondělí. Váží 0,5 kg a cena je 115 Kč. V prodeji jsou na všech […]
O velikonočních svátcích (od pátku 25. 3. do pondělí 28. 3) máme ve všech našich provozovnách otevřeno. Jestli se už těšíte na malování vajíček a pečení mazance, vyzkoušejte náš recept. Kdo nemá rád pečení, upečeme ho za Vás. Mazance prodáváme celý tento týden až do Velikonočního pondělí ve všech našich provozovnách. Bělohorská Velký pátek – 7:00 – 20:00 (obchod od 9:00) […]
Nezanedbávejte ranní bílkoviny. V Kredenci na Pankráckém Rynku i na Bělohorské děláme nově pořádný hemenex s italskou dušenou šunkou a čerstvými vajíčky. Snídat u nás můžete z vajíčkového výběru také míchaná vajíčka se sýrem, pažitkou i tradiční volská oka. Standardně je děláme ze tří, ale na přání přidáme vajíčka podle chuti a hladu… Výběr všech snídaní v Kredenci najdete zde.
Snídaňový chléb z naší pekárny. Tradiční snídaňový chléb vhodný k toustování a výrobě čerstvých sendvičů. Pečeme jej z bílé pšeničné mouky, zaděláváme droždím.
Zlatá medaile v soutěži Mundus Vini pro Prosecco Sior Sandro extry dry DOC z benátského vinařství V8+! Že je tohle prosecco super, potvrdila odborná juré už loni, neuškodilo mu ani přejmenování lahve, i letos chutnalo porotě ze všech prosecc nejvíc. V jarním testování vín prestižní soutěže Mundus Vini získalo zlatou medaili v kategorii prosecco, stejně jako v tom podzimním loňského roku. Tehdy […]
Dezert pro předjaří – lehká pohanková roláda s kokosem z naší cukrářské dílny. Dezert z pohankové mouky, kokosu a rostlinné šlehačky pro všechny, co nemusí lepek každý den. Pokud jste zaznamenali renesanci ještě nedávno skoro zapomenuté pohanky, tak vězte, že je oblíbená pro to, co nemá (lepek), ale i pro to, co má – hořčík, mangan, zinek, selen, železo, draslík a antioxidant […]
Na Pankráckém Rynku, hned vedle obchodního centra Arkády, najdete nově naši prodejnu delikates, pekárnu, cukrárnu a bar. Můžete tu nakoupit, posnídat, dát si skleničku dobrého vína či se stavit jen tak na kávu. Každý den tu připravujeme snídaňové menu, čerstvé pečivo a dezerty z naší pekárny a cukrárny. V prodejně najdete široký sortiment potravin a nápojů ze známých evropských kulinářských a vinařských destinací. Vedle […]
Od těchto okatých holek u nás můžete ochutnat selské mléko, tvaroh a bílé i ochucené jogurty. Žijí na rodinné farmě Struhy a jsou plemene Brown Swiss. Pochází z hor a mají výbornou kvalitu mléka. V Čechách jich zatím moc nepotkáte. Faremní mlékárnu Struhy najdete kousek od Písku. Přímo na statku tu zpracovávají mléko dojnic z vlastního stáda, navíc jsou v ekologickém režimu, což je […]
Když by vás tradiční chleby trochu nudili, ochutnejte náš nový pšeničný chléb s chilli papričkami. Pečeme ho z pšeničné mouky, zaděláváme žitným kváskem a pro zjemnění přidáváme cheddar. Nejlepší je jen tak, namazaný dobrým máslem. Když budete u testování, zkuste třeba ořechový nebo francouzský venkovský chléb.